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プルコギ肉で簡単肉豆腐 レシピ・作り方

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美麗♡
味付け済みのプルコギ肉を使うから、めちゃめちゃ簡単時短♪ごはんがすすむ~

材料(3人分)

プルコギ肉
250g
絹ごし豆腐
250g
めんつゆ
こさじ1
万能ネギ
3本
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひかないで、プルコギを炒める。
  2. 2
    大体の火が通ってきたら、食べやすい大きさに切ったお豆腐を加えて、めんつゆを回してかける。蓋をして2、3分弱火で煮る。豆腐から水分が出ますが、水を少量加えても良いでしょう。
  3. 3
    小口切りに切った万能ネギを散らしたら火を止めて完成。

おいしくなるコツ

時間をかけて煮込んだような味わい♡味しみしみ~。

きっかけ

コストコのプルコギは、柔らかくて子供も好きな甘めの味付けで時短料理に使える~!

公開日:2020/07/24

関連情報

カテゴリ
プルコギ絹ごし豆腐木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

美麗♡ ご覧いただきありがとうございます❤️ 只今、3人の子供の育児に日々奮闘中! 食べるの大好き!! 簡単、節約料理をよく作ります。 医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、 日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑) つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️ ⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️

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