ふわとろ長いも焼き 小麦粉なし♪簡単♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツを千切りにする。
-
2
長いもを適当に切って、ポリ袋にいれたら、コップの底などで叩き潰します。
どろどろにすりおろしたような状態まで。多少形が残っている部分があっても大丈夫です。 - 3 袋に、★を全て加えてぐちゃぐちゃ揉んで混ぜる。
- 4 フライパンに油を熱したら、2を入れる。蓋をして蒸し焼きにする。
- 5 片面が焼けたら、ひっくり返してもう片面も焼く。
- 6 お皿に取り出し、ソース、マヨネーズ、かつおぶしをかけたら完成⭐
きっかけ
長いもをもらったから。
おいしくなるコツ
すりおろす方が楽な人はすりおろしてください。私はつるつる滑ってすりおろしにくいので、叩く方が楽でした。(ストレス発散にもなる!笑)
- レシピID:1120014633
- 公開日:2020/06/13
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つくったよレポート(1件)
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ままこ*2021/02/24 22:05ふわふわでとっても美味しかったです☆*°長芋を潰す技もステキですねー♪*゚洗い物も少なくて最高ーー!!子供もいつものお好み焼きよりも食べてました( *´︶`*)