ごはんがすすむ！醤油麹漬け豚バラ炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
美麗♡
豚バラを醤油こうじに漬けておくだけで、深い味わい！！豚バラの甘みと醤油麹で白いご飯がすすみます(о´∀`о)キャベツの葉は手でちぎって入れています
材料（3～4人分）
- 豚バラ 300g
- キャベツ 2、3枚程度
- 油 適量
- 醤油麹 大さじ3
- 醤油 少々
- にんにくみじん切り 1/2
- ゆず胡椒(もしあれば) お好みの量
作り方
- 1 食品用ビニール袋に豚バラと醤油麹を入れて揉みます。一晩漬けておく。
- 2 フライパンに油を入れて、弱火～中火で豚バラと、にんにくみじん切りを炒める。
-
3
豚バラに火が通ったら、一口大にちぎったキャベツを一緒にさっと炒めて、醤油を一回りかけたらできあがり⭐
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4
お好みでゆず胡椒も合います。
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美麗♡
ご覧いただきありがとうございます❤️
只今、3人の子供の育児に日々奮闘中！
食べるの大好き！！
簡単、節約料理をよく作ります。
医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、
日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑)
つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️
⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️
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