豚肉とジャガイモの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉は、一口大に切る。
-
2
ジャガイモは薄く輪切り、ピーマンは千切りする。
-
3
フライパンに油を大さじ1入れジャガイモを炒める。
-
4
ジャガイモの色が変わってきたら、油大さじ1を追加して豚肉を入れ更に炒める。
-
5
豚肉の色が変わって来たらピーマンを入れ炒める。
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6
ピーマンがしんなりしてきたら、酢、醤油、砂糖を入れ良く絡めて出来上がり。
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