ナーベラーの味噌炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- へちま 2本
- 豚コマ 200g
- 味噌 30g
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ3
作り方
-
1
へちまを輪切りにする。大きい時は半分に切って、半月切りにする
- 2 フライパンに、脂と豚肉を入れて炒める。A.砂糖とみりんと味噌を混ぜてといておく。
- 3 豚肉に火が通ったら、へちまを加えて炒める。へちまが少し透明になってきたら、Aを加えて煮る。
- 4 火が通ったら出来上がり。
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33v
小学生の時にお菓子作りが楽しくて、料理も面白く、美味しいものを食べるのが好きで、自分で美味しくつくるのが好きです。普段、バタバタとして、ゆっくりと料理ができた時に、記載できたらと想います。栄養士学校に行き、調理師免許も取得はしたものの。活かしてはなく。残すレシピとして、クラウドにあげていけるのが、嬉しいです。
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