パプリカ&新玉ねぎ&ローストビーフde彩りサラダ レシピ・作り方

パプリカ&新玉ねぎ&ローストビーフde彩りサラダ
  • 約10分
taka5chan
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ローストビーフにビタミンカラーのパプリカを添えれば彩り良く食卓が賑やかになります♪

材料(2人分)

  • スライスしたローストビーフ 80g
  • (レシピID:1120014076)
  • パプリカ(赤・黄) 各1/3個
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 〇バターオイル(ギー) 10g
  • 〇バルサミコ酢 大さじ2
  • 〇赤ワイン 大さじ2
  • 〇はちみつ 大さじ1.5
  • 〇しょうゆ 大さじ1
  • 〇おろしにんにく 小さじ1/3

作り方

  1. 1 パプリカ(赤・黄)は薄くスライスする。
    新玉ねぎは繊維を断つ方向にスライスする。
  2. 2 フライパンか小鍋に〇を入れて極弱火で煮詰める。軽くトロミがついたら器に移し粗熱を冷ます。
  3. 3 器にローストビーフと(1)を盛る。
    (2)のソースをかけて食べる。

きっかけ

パプリカをがっつり食べたくて作りました。

  • レシピID:1120014095
  • 公開日:2021/01/30
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カテゴリ
お肉を使ったサラダ
料理名
パプリカ&新玉ねぎ&ローストビーフde彩りサラダ
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