菜の花とゆかりの酢にぎり レシピ・作り方
材料（(2個)人分）
- 酢飯 茶碗2膳
- 茹でた菜の花 1~2茎
- 〇ゆかり(減塩タイプ) 小さじ1.5~
- 〇いりごま 軽くふたつまみ
作り方
- 1 茹でた菜の花は固く絞って水気をとり1cm幅に切る。
-
2
冷ました酢飯に(1)と〇を加えてさっくり混ぜ合わせる。
2等分にしてラップの上にのせ、ふんわり包んでおにぎりを握る。
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- 菜の花とゆかりの酢にぎり
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