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簡単!ちょっとした副菜に!エリンギ炒め レシピ・作り方

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クロの料理
冷蔵庫にあるものでパパッと!
すぐ作れる副菜!お弁当のおかずにも!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

エリンギ
2本
ベーコン
2〜3枚
玉ねぎ
2/1〜1個
オリーブオイル
小さじ1
◆コンソメ
小さじ1
◆塩胡椒
お好み
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作り方

  1. 1
    エリンギ、玉ねぎ、ベーコンを好きな大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル、切った食材を入れ、炒める。
  3. 3
    ◆の調味料をいれて完成!

おいしくなるコツ

見た目が少し良くなる用にバジルをかけてます。 エリンギ以外にじゃがいもとかでも美味しいです。 基本目分量が多く、きっちりとした分量ではないので味を調節しながらの方が自分好みの味になると思います!

きっかけ

夕食のあと一品を簡単に作りたくて!

公開日:2020/02/06

関連情報

カテゴリ
エリンギ作り置き・冷凍できるおかずベーコン玉ねぎお弁当 おかず 野菜

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クロの料理 簡単に作れる料理が大好きです!

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