やわらか、基本のスポンジケーキ☆ レシピ・作り方
材料（１２cm丸型人分）
作り方
- 1 卵と砂糖を合わせて、線が描ける位までしっかり泡立てる。
- 2 薄力粉をふるい入れ、ゴムべらで混ぜる。
- 3 牛乳とバターを合わせて溶かしたものを一気に入れて、混ぜ込む。バニラオイルも加える。
- 4 型に流して、１６０℃で１５～２０分焼く。(ガスオーブン時)
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水分量の割合が比較的多いレシピなので、柔らかい～