レンジで作る、お手軽～生八つ橋☆ レシピ・作り方
材料（９個分人分）
- 白玉粉 ２５ｇ
- 上新粉 ５０ｇ
- 砂糖 ５０ｇ
- 水 １１５ｇ
- シナモン 大１位
- きな粉 大１位
- あんこ ９０ｇ
作り方
- 1 白玉粉・上新粉・砂糖を水で溶かす。白玉粉の固まりがある場合は押しつぶす様にしながら溶く。
- 2 レンジ強で２分温めて混ぜ、餅状になるまで、さらに１～２分温め、よく混ぜる。
- 3 シナモンときな粉を半々で混ぜた粉の上に２の生地をのせ、表裏に粉をつけ、麺棒で厚さ２mm位に伸ばし７cm角の正方形に切る。
- 4 中にあんこ１０ｇを挟んで対角線で折る。
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あっという間に、京都のアノ、生八つ橋が出来ちゃいます。