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里芋の煮物
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里芋とイカの煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
にゃんこ( ・∇・)
ほっこり。定番の里芋の煮物。
材料(2人分)
里芋
300g
イカ
1杯
★水
500ml
★ほんだし
大さじ1
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
作り方
1
イカはワタとくちばしを取り、輪切りにする。
2
鍋に★を入れ、沸騰したら里芋とイカを入れて落し蓋をする。
3
15分から20分弱火で煮込めば出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
里芋は冷凍でも大丈夫です。
きっかけ
イカをいただいたので里芋と合わせてみました。
公開日:2019/03/04
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にゃんこ( ・∇・)
料理教室に通ってました♪ 現在、離乳食作りに奮闘中!
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