かぼちゃ＆レバーペースト＆レンズ豆deクラッカー レシピ・作り方
材料（-人分）
- クラッカー 1枚
- かぼちゃ 1切れ
- バターオイル、塩こしょう 各少々
- 鶏レバーペースト 小さじ1～
- レンズ豆(水煮または蒸し豆) 小さじ1/2
- マヨネーズ 小さじ1/3
作り方
- 1 かぼちゃは3mm厚の薄切りにする。バターオイルを熱したフライパンで両面色よく焼き、塩こしょうを軽くふる。
- 2 クラッカーに(1)をのせる。
- 3 (2)に鶏レバーペーストをのせる。
- 4 (3)にレンズ豆をのせ、マヨネーズをかける。
-
5
予熱したトースターで2～3分焼く。
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