ズッキーニ&野菜コロッケ&焼きたらこdeクラッカー レシピ・作り方
材料(-人分)
作り方
- 1 ズッキーニは5mm厚の輪切りにする。オリーブ油を熱したフライパンで両面色よく焼く。塩こしょうを軽くふる。
- 2 クラッカーに(1)をのせる。
- 3 (2)に一口サイズに切った野菜コロッケをのせる。
- 4 (3)に焼きたらこをのせ、マヨネーズをかける。
- 5 予熱したトースターで2~3分焼く。
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