納豆太巻き レシピ・作り方
材料（(太巻1本)人分）
作り方
- 1 炊きたてのご飯にすし酢をかけて、うちわで仰ぎながらしゃもじでさっくり混ぜて寿司めしを作る。
- 2 万能ねぎは全形のりの長さに合わせて切る。
- 3 巻きすに全形のりを置き、のりの全面に酢飯を薄く広げる。
- 4 のりの中心よりやや下の位置に納豆と万能ねぎをおき、炒りごまをふる。
- 5 巻きすを2つ折りにして、両手でしっかり押さえながら巻き進める。
-
6
のり巻きを食べやすい大きさに切り分ける。
器に盛り、しょうゆとおろしわさびをつけていただく。
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