まぐろと新玉ねぎとロメインレタスのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 刺身用まぐろ(柵)
- 75g
- 新玉ねぎ
- 1/6個
- ロメインレタス
- 1/3株
- ○オリーブ油
- 大さじ2
- ○酢
- 大さじ1
- ○塩・砂糖
- 各ふたつまみ~
- ○こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- ロメインレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
-
- 2
- 新玉ねぎは繊維を断ち切る方向に薄くスライスする。
-
- 3
- まぐろの柵を薄くスライスする。
-
- 4
- ○を混ぜてドレッシングを作る。
-
- 5
- 器に(1)を盛る。レタスの上に(2)を広げ、(3)をのせる。
-
- 6
- 食べる直前にドレッシングをかける。
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