ひじきと蒸しきのこと水菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※蒸しきのこは
   「トーヨーフーズ
   そのままガバッと!
   国産きのこミックス」
   を使用しました。

2. 2

   生ひじきは流水で軽く洗い、熱湯で30秒ほど茹でる。ザルにあげて湯切りし、粗熱をとる。

3. 3

   水菜は株元を切り落とし3~4cmの長さに切る。

4. 4

   ○を混ぜあわせてドレッシングを作る。

5. 5

   器に水菜、ひじき、蒸しきのこを盛る。食べる直前にドレッシングをかける。