長芋､エリンギ､アイオリソースdeクラッカー レシピ・作り方
材料（‐人分）
- クラッカー 1枚
- 長芋(7~8mm厚の輪切り） 1枚
- エリンギ 小1/2本
- ガーリックアイオリソース 小さじ1
- 青のり ひとつまみ
作り方
-
1
長芋は皮を剥いて7~8mmの厚さの輪切りにする。
エリンギは縦半分に切り、クラッカーのサイズに合わせてカットする。 -
2
クラッカーに長芋をのせる。エリンギをのせてガーリックアイオリソースをかける。
青のりをふる。 -
3
予熱したトースターで2~3分焼く。
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