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たけのことぶなしめじのお吸い物 レシピ・作り方

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taka5chan
さっぱりした汁物が欲しい時はお吸い物がいいです。

材料（2~3人分）

たけのこ水煮
30g
ぶなしめじ
30g
出汁
500ml
薄口しょうゆ
小さじ1
塩
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    たけのこの水煮は薄切りにする。ぶなしめじは石づきを落として房を手でばらす。
  2. 2
    鍋に出汁を温める。(1)と薄口しょうゆを入れて弱火で2~3分煮る。
    塩で味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

具がだいぶ少なかったです。

公開日：2018/09/07
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カテゴリ
お吸い物
料理名
たけのことぶなしめじのお吸い物

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