揚げずに！サバ南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩サバの骨を取り、ひと口サイズに切り分けておく。

2. 2

   1をジッパーバッグに入れて小麦粉を入れ、衣付けする。

3. 3

   グリルにアルミホイルを敷き、2のサバを並べる。強火で20分、様子を見ながら焼く。

4. 4

   このくらい焼き目が付いたら焼き上がり。

5. 5

   焼いている間に◯の材料を全て混ぜてタルタルソースを作る。
   （玉ねぎは粗みじん切りしたあと、500Wレンジで40秒加熱しておくと辛味が抜けて食べやすい）

6. 6

   タルタルソースを焼きあがったサバにかけてできあがり！