我が家の芋感たっぷり！スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもの皮をむき、輪切りにして水にさらす。
2. 2 １のさつまいもを水を切り、電子レンジ対応の濡れたキッチンペーパーにラップをかるくしレンジで500wで７分～様子をみながら蒸かす。
3. 3 しばらく芋を蒸らして、木べらでほぐしつぶし、温かいうちに砂糖バター牛乳を加える。
4. 4 バットに入れ形を整え、カットする。

   

5. 5 余熱したオーブン200℃に、卵黄を塗ってごまを振り２０分焼く

   

6. 6 焼き上がったら完成です。