簡単♪子供が喜ぶ☆釜玉うどん♪節約献立☆昼・夜食☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどん(乾麺) を茹でます。
   ※生タイプでも大丈夫です。
   乾燥わかめもうどんと
   一緒にお湯に入れて戻します。

2. 2

   卵の白身と卵黄を分けます。
   ※使うのは卵黄のみなので、白身は別の料理で使って下さい。

3. 3

   うどんが茹で上がったら、わかめと一緒にザルにあげます。
   よく、うどんを洗いmす。
   ※水が濁ら無くなるまで、ごしごしと洗って下さい。
   洗いながら、冷水で冷やします。

4. 4

   水を切ったうどん、わかめをどんぶりに入れて、めんつゆを混ぜます。

5. 5

   その上卵黄をのせます。
   最後にごまを振りかけて出来上がりです。