カニ鍋の締めに！カニ雑炊！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カニ鍋に使っただし汁 適量
- 卵 1個
- ごはん（冷凍ごはんも可能） 茶碗１杯
- ポン酢 適量
作り方
-
1
【下準備】
・卵は溶いておく
・カニ鍋の鍋に残った野菜などをきれいに取り除いておく
・鍋にごはんがひたひたになるくらいのだし汁を残しておく -
2
だし汁を火にかける。
沸騰し始めたらご飯を入れる - 3 ごはんがふやけてきたら溶き卵を入れる
- 4 卵が半熟になったらできあがり
- 5 ポン酢を少し垂らすとおいしいです
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- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- カニ雑炊
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