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ミスジで青椒肉絲レシピ・作り方

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ろみちゃん.

お肉柔らかいです。

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

ミスジ肉: ５枚

★おろし生姜　チューブ: 2センチ

★酒: 大さじ1

★片栗粉: 大さじ1

★ごま油: 大さじ1

★胡椒: 少々

ピーマン: 2個

竹の子千切り: 100g

☆オイスターソース: 大さじ2

☆醤油: 小さじ2

☆酒: 小さじ2

☆砂糖: 小さじ1

☆鶏ガラスープの素: 小さじ2

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作り方

1

ピーマンはタネを取り、スライスしておきます。ミスジ肉もスライスします。
2

ボールにお肉を入れたら、★を加えて良く混ぜます。中火
3

フライパンに油を入れたら加熱し、お肉を炒めます。
お肉に火が通ったら、ピーマンと竹の子を加えて炒めます。中火〜強火
4

☆を入れて炒め、味付けしたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼肉で残ったお肉を使いました。

公開日：2020/05/31

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関連情報

カテゴリ: チンジャオロース

このレシピを作ったユーザ

ろみちゃん.

つくったよレポート（ 2 件）

2021/06/11 22:20

コストコで買って残ってたので作ってみました。美味しくいただきました♪

美味しそう^_^ 作れぽありがとうございます。

2020/06/04 07:29

美味しかったです！ありがとうございました♪

ぶなしめじ0609

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