鶏胸肉の照り焼きスティック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油から片栗粉までの材料を混ぜ合わせておきます。

2. 2

   レタスは千切りにします。
   紫玉ねぎは薄く切って水にさらします。
   お皿に盛り付けておきます。

3. 3

   鶏胸肉は皮を取って、スティック状に切ります。
   塩、コショウを振って片栗粉をまぶし、170℃の油で3分、さっくり揚げます。

4. 4

   フライパンに合わせた調味料を煮立て、トロミがついたらあげた鶏胸肉を入れて絡めます。

5. 5

   レタスと玉ネギの上に盛り付けて出来上がりです。