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カボチャ入りクリームシチュー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
みっふぃ1133
カボチャたっぷりのクリームシチューです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
カボチャ
2分の1個
玉ねぎ
2個
冷凍コーン
ひとつかみ
冷凍ブロッコリー
ひとつかみ
シチューの素
1箱
水
200cc
牛乳
600cc
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作り方
1
カボチャは一口大に切り、玉ねぎは薄切りにします。
ラップをかけて、10分間レンジ加熱します。
2
カボチャの半分をつぶします。
玉ねぎとかぼちゃ、冷凍コーンを鍋に入れ、水を注ぎ、沸騰したら火を止めて、シチュールーを溶かします。
3
弱火で10分間煮込んで、牛乳とブロッコリーを入れて、一煮立ちしたら火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛乳と水の量は、箱のレシピに合わせますが、牛乳と水の量を逆にしてコクを出します。
きっかけ
カボチャは保存がきく野菜なので、気が向くと作ります。
公開日:2016/01/29
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
料理名
カボチャのクリームシチュー
このレシピを作ったユーザ
みっふぃ1133
節約メニューが多いです。 手作りと、捨てる部分をなるべく出さない食生活を目指しています。 珍しい食材のチャレンジ買いが趣味です。
つくったよレポート(
1
件)
2016/02/01 14:10
牛乳をたっぷり使うだけですっごくコクが出て美味しいですね〜(((o(*゚▽゚*)o)))毎回そうします!(*^^*)
ボンド子
ありがとうございます^_^ 試していただけて嬉しいです。
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