アボカドチキン丼 レシピ・作り方

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tukuyo93
鶏むね肉を焼いて野菜と一緒にご飯に乗せたヘルシー丼です。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ご飯
1膳分
鶏胸肉
50g
塩こしょう
少々
アボカド
1/4個
トマト
1/4個
きゅうり
2㎝
サラダ油
少々
〇マヨネーズ
大さじ1
〇醤油
小さじ1/2
〇こしょう
少々

作り方

  1. 1
    〇の調味料を小さめの器に入れて混ぜます。
  2. 2
    アボカド・きゅうり・トマトは小さく切ります。
  3. 3
    鶏むね肉は薄くスライスします。
    フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏むね肉を焼きます。
    両面焼き色がつき、中まで火が通ったら塩こしょうを振り火を消します。
  4. 4
    器にご飯を盛り付け、鶏むね肉・アボカド・きゅうり・トマトを乗せます。
    仕上げに①をかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

鶏むね肉は薄く切ると火の通りが早く、時短できます。

きっかけ

お昼ごはんに作りました。

公開日:2015/12/10

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり鶏むね肉
関連キーワード
ヘルシー 鶏むね肉 ご飯
料理名

このレシピを作ったユーザ

tukuyo93 皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪   少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。   よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2016/01/11 13:52
野菜がなかったのでゆで卵入れてみました♪ とても美味しくてランチに簡単に出来て良かったです(^^) ごちそうさまでした~☆
TOMOMI9968
とっても美味しそうですね♬ ゆで卵はぴったりな食材ですね^ ^ 美肌効果ばっちです! 美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

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