カボチャペーストのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
カボチャは種を取り除いて、1分レンジ加熱します。
切り分けて皮をむき、水大さじ2をかけて、ラップをして再度5分加熱します。 -
2
熱いうちに潰して、牛乳、マヨネーズ、塩を入れてよく練ります。
カボチャの柔らかさで、牛乳の量は増減します。 -
3
ブロッコリーと冷凍コーンはさっと茹でます。
レタスは食べやすく切ります。 - 4 器にレタスを敷き、ブロッコリーとコーン、カボチャペーストを盛り付けます。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
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- カボチャペーストのサラダ
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