じゃがいもと豚コマのカレー炒め レシピ・作り方
![じゃがいもと豚コマのカレー炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/370dd30de16c5ca74973aac04765d546003e471d.97.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き、半分に切ったら、5ミリくらいの厚さにスライスします。
シリコンスチーマーに入れ8分レンジで加熱しておきます。
絹さやはスジを取ります。 - 2 フライパンを熱し油を入れたら、豚コマを炒めて豚コマに火が通ったら、じゃがいもを加えて炒め絹さやを入れたら、砂糖てみりんを入れて炒めます。
- 3 2にカレー粉・醤油を加えて味が全体に馴染むまで5分くらい炒め塩を加えたら完成です。
関連情報
- 料理名
- じゃがいもと豚コマのカレー炒め
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