なすと豚バラのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは縦半分にカットし斜めにスライスします。
   豚バラは一口大くらいに切っておきます。

2. 2

   フライパンを熱し油を入れたら、ナスを炒めます。
   なすがしんなりするまで炒めます。

3. 3

   2に豚バラを加え炒め、豚バラに火が通ったらオイスターソースと醤油を加えて汁気がなくなるまで炒めたら完成です。