水菜しめじと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは1cmの長さに切ります。
   油揚げは薄切りにします。
   水菜は2cmの長さに切ります。

2. 2

   鍋にだし汁を煮立て、しめじ・油揚げを加えて1分煮ます。

3. 3

   火を消し、味噌を溶かしいれます。

4. 4

   水菜を加えて沸騰させないように温めて出来上がりです。