豆腐とかまぼことしめじのお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじはほぐします。
   かまぼこは薄切りにします。

2. 2

   鍋にだし汁を煮立て、①を加えて1分煮ます。

3. 3

   1cm角に切った豆腐・醤油・酒・塩を加えて味を調え、刻みネギを加えて出来上がりです。