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大葉の天ぷら レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
tukuyo93
大葉をカラッと揚げた天ぷらです。
みんながつくった数
6
件
材料(1人分)
大葉
2枚
コツのいらない天ぷら粉
大さじ2
水
大さじ2
揚げ油
適宜
作り方
1
ボールなどにコツのいらない天ぷら粉・水を入れてよく混ぜます。
2
揚げ油を170度に熱します。
3
大葉の裏側を①にサッと付け、揚げ油に入れて数十秒ほど揚げて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
揚げ時間は短時間で良いです。箸で触れてカラッとしていたら取り出してください。
きっかけ
夕飯に作りました。
公開日:2015/03/26
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関連情報
カテゴリ
天ぷら
しそ・大葉
料理名
天ぷら
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
4
件)
2021/08/30 14:57
おいしかったです
naben
2021/08/24 14:41
薄力粉の配合とか色々試した時期もあったけど 結局「コツのいらない天ぷら粉」が 一番、大葉の天ぷらをサクッと長持ちさせる気がします。 御馳走さまでした!
show7099
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