白だしでわかめと豆腐のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水・白だしを入れて煮立たせます。
   煮立ったら乾燥わかめを入れて弱めの中火で1分煮ます。

2. 2

   豆腐を5mm角に切って入れ、塩で味を調えます。

3. 3

   器に入れて刻みネギを散らして出来上がりです。