大根とすりみの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1センチ幅のイチョウ切りにし、シリコンスチーマーに入れてれで8分加熱します。
   こんにゃくはスライスし、手綱にします。

2. 2

   鍋に水・すき焼きのタレを入れたら加熱し、大根・こんにゃくを加え煮て沸いてきたらすり身をスプーンで丸めながら入れます。

3. 3

   2に生姜を入れたらすり身・大根に味が染みるまで7分煮たら完成です。