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鶏肉とホタテのクリーム煮 レシピ・作り方

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rinon mama
お安い鶏ムネ肉を、美味しく豪華に見える料理に大変身♪♪

材料(2人分)

鶏ムネ肉
200g
ホタテ
6個
ベーコン
4枚
玉ねぎ
半分
アスパラ
2本
ホワイトソース
1袋
マカロニ
ひとつかみ
パセリ
ひとつまみ
小麦粉
大さじ2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鶏肉を一口サイズに切り小麦粉をまぶして、油を引いたフライパンで焼く。ホタテには塩コショウをふり一緒に焼いて、少し焦げ目が付いたら皿に取り出しておく。
  2. 2
    綺麗にしたフライパンに油を引き、ベーコン、玉ねぎ、アスパラを入れて炒める。
  3. 3
    フライパンに鶏肉とホタテを戻し、ホワイトソースと茹でたマカロニを入れ、混ぜて馴染ませたらパセリを乗せて出来上がり♡

おいしくなるコツ

鶏肉に小麦粉をまぶすと衣が付いてホワイトソースの味が染みやすく、美味しくなります♪♪

きっかけ

鶏ムネ肉レシピを増やしたくて…

公開日:2015/01/22

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉ホタテ
料理名
鶏肉のクリーム煮

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