麻婆オクラ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 オクラを輪切りにし、長ネギはみじん切りにして、☆は合わせておきます。
- 2 フライパンを熱し油を入れて、オクラを炒めすぐに豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
-
3
色が変わったら、水を入れて煮ます。
☆を加え、5分煮たら長ネギを入れて水溶き片栗粉でトロミを付けたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 豚ひき肉
- 料理名
- 麻婆オクラ
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