絹さやの玉子とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎはスライスし、絹さやは半分にカットします。
小さい絹さやはそのまま使用します。 -
2
鍋にめんつゆと水を入れて加熱し玉ねぎを加えます。
玉ねぎに火が通るまで蓋をせずに待ちます。 -
3
玉ねぎに火が通ったら絹さやを入れて汁が沸騰するまで待ちます。
沸騰したら、溶いた卵を入れて蓋をし、1分待ちます。
※加熱したままです。 - 4 1分待ったら完成です。
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- カテゴリ
- 卵とじ
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- 絹さやの玉子とじ
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