酒盗で和風ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分人分)
作り方
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1
じゃがいもはよく洗い、十字に切れ目を入れ、レンジで8分ほど加熱し、柔らかくなったら包丁で潰し皮を剥がします。
しそは丸めて細切りに、べったら漬けはさいのめ切りにします。 - 2 ボウルにじゃがいも、酒盗、マヨネーズ、胡椒を入れてレンジで1~2分ほど加熱し、よく混ぜる。
- 3 しそと白ごま、べったら漬けを加えよく混ぜたら出来上がり。
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