我が家の野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は千切りにし片栗粉をまぶし、油をひいて熱したフライパンで火が通るまで炒める。
- 2 人参は短冊に切り、お皿に並べてラップをふわっとかけてレンジで3分加熱します。キャベツも短冊に切り、ピーマンは千切りしておかます。
- 3 フライパンを熱し、油をひいて強火でキャベツを炒めるます。少し炒めたら肉・ピーマン・人参をいれて★を入れ中火で炒めて味が混ざったら醤油を鍋のフチから回し入れ完成です。
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