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キャベツと玉ねぎと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
tukuyo93
キャベツと玉ねぎと油揚げのお味噌汁です。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
キャベツ
15g
玉ねぎ
15g
油揚げ
1/4枚
だし汁
300cc
味噌
大さじ1弱
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作り方
1
キャベツは1cm幅の3cm長さに切ります。
玉ねぎは薄切りにします。
油揚げは3mm幅に切ります。
2
鍋にだし汁を煮立て、①を加えて1分煮ます。
3
火を消し味噌を溶かしいれます。
沸騰させないように温めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お味噌は風味が飛ばないように火を消してから溶かしいれます。
きっかけ
朝食に作りました。
公開日:2014/03/18
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お味噌汁
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
4
件)
2017/03/14 19:04
油揚げをお味噌汁に入れるとコクが出ますね。 キャベツと玉ねぎも甘くて、美味しいお味噌汁でした。 ご馳走様でした☆
amnos73
2014/07/16 21:37
夕飯にいただきました♪キャベツたっぷり入れました!ごちそうさまでしたぁ(*^^*)
ぎにゅ~
とっても美味しそうですね♫ そらんママさんの食卓はお野菜がたっぷりでとっても素敵です^ ^ 美味しそうに作って下さってありがとうございます♪
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