きのこと油揚げと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじ・えのきは1cmの長さに切ります。
   油揚げは3mm幅に切ります。

2. 2

   鍋にだし汁を煮立て、①を入れて1分煮ます。

3. 3

   火を消し、味噌を溶かしいれます。
   1cm角に切った豆腐を加えて沸騰させないように温めて出来上がりです。