人参と大根と椎茸のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根・人参は薄い半月切りやイチョウ切りにします。
   椎茸は食べやすい大きさの薄切りにします。

2. 2

   鍋にだし汁・大根・にんじんを入れて火にかけます。
   沸騰したら椎茸を加えて1分煮ます。

3. 3

   火を消し、味噌を溶かしいれます。

4. 4

   刻みネギを加えて沸騰させないように温めて出来上がりです。