オクラととろろのお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは3mm幅に切ります。

2. 2

   鍋にだし汁を煮立て、オクラを加えて1分煮ます。
   薄口醤油・塩で味を調えます。

3. 3

   器に入れてとろろ昆布を加えます。
   刻みネギを散らして出来上がりです。