塩豆腐のオリーブ油かけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しっかり水切りした木綿豆腐に塩を万遍なくしみこませるようにまぶし、30分位放置。
- 2 1に刻んだ長ネギとオリーブ油をかけて出来上がり♪
きっかけ
父親が美味しいらしいというので、ちょうどあった木綿豆腐で作りました。
おいしくなるコツ
重しなどをのせて水切りすると短時間でできます。しっかり水切りするといいです。
- レシピID:1120005692
- 公開日:2013/11/23
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
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