和風な棒棒鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉に酒と塩（分量外）をまぶし、ラップをしてレンジで加熱し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。

2. 2

   トマトは薄くスライスし、重利は板ずりをしてから千切りにする。

3. 3

   みじん切りにした長ネギ・酢・醤油・砂糖・S&B本生きざみわさびを混ぜ合わせる。

4. 4

   皿に２を盛り、１をのせ、３をかける。