アボカドとふんわり卵と野菜のサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
卵は器に割り、○えお加えてよくときます。
フライパンにバターを弱めの中火で熱し、
卵を流し入れて柔らかく火を通します。
食パンの大きさにまとめて火を消します。
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2
食パンにマーガリンやバターを薄く塗り、レタスの半量を乗せます。
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3
薄切りにしたきゅうり・トマトを乗せます。
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4
①の卵を乗せ、アボカドをスプーンで小さく切り分けながらすくって乗せます。
マヨネーズをしぼりレタスの半量を乗せます。
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5
食パンを乗せて手で押さえて馴染ませ、お好みの大きさに切って出来上がりです。
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