野菜の一口寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お好みの野菜を薄く輪切り等にしていきます。

2. 2

   ポリ袋に切った野菜と浅漬けの素をいれ、よくもんで冷蔵庫に30分程度入れおきます。

3. 3

   ご飯に砂糖、お酢を加えよく混ぜます。

4. 4

   ガリを細切りにし、焼き鮭をほぐしたものをご飯に混ぜます。

5. 5

   最後に塩で味を調整します。

6. 6

   浅漬けの素に漬けていた野菜を絞ります。

7. 7

   ご飯を食べやすいサイズにラップで丸めていきます。

8. 8

   漬けていた野菜の上にごはんをのせ、ラップで形を整えたらできあがりです。