野菜の一口寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お好みの野菜を薄く輪切り等にしていきます。

   

2. 2 ポリ袋に切った野菜と浅漬けの素をいれ、よくもんで冷蔵庫に30分程度入れおきます。

   

3. 3 ご飯に砂糖、お酢を加えよく混ぜます。

   

4. 4 ガリを細切りにし、焼き鮭をほぐしたものをご飯に混ぜます。

   

5. 5 最後に塩で味を調整します。

   

6. 6 浅漬けの素に漬けていた野菜を絞ります。

   

7. 7 ご飯を食べやすいサイズにラップで丸めていきます。

   

8. 8 漬けていた野菜の上にごはんをのせ、ラップで形を整えたらできあがりです。