キャベツとわかめとほうれん草のお味噌汁 レシピ・作り方

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tukuyo93
お野菜とわかめのお味噌汁です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

キャベツ
1/5枚
乾燥わかめ
ひとつまみ
ほうれん草
1/2株
味噌
大さじ1弱
だし汁
350cc
(参考*だし汁レシピ
レシピID:1120003405)
(だしの素を使用してもOK)

作り方

  1. 1
    ほうれん草は熱湯でさっと茹でて水に取り、水気を絞って3cmの長さに切ります。
    キャベツは1cm幅の太い千切りにします。
  2. 2
    鍋にだし汁を煮たて、キャベツ・乾燥わかめを加えて2分煮ます。
  3. 3
    火を消し、味噌を溶かしいれます。
  4. 4
    ほうれん草を加え沸騰させないように温めて出来上がりです。

おいしくなるコツ

お味噌は風味が飛ばないように火を消してから溶かしいれます。

きっかけ

朝食に作りました。

公開日:2012/10/10

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お味噌汁

このレシピを作ったユーザ

tukuyo93 皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪   少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。   よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 2 件)

2021/03/15 18:26
野菜たっぷりにしました♪お味噌汁に入れるとたくさん野菜が食べられますね☆とってもおいしかったです!
さこ☆
2014/04/11 22:57
こんばんは^^ 朝食に作りました♪お味噌汁に入れるとキャベツとほうれん草の甘みが味わえれますよね(^u^) ご馳走様でした~
momotarou1234
とっても美味しそうなお味噌汁♬春キャベツが出てきましたよね^ ^野菜の入ったお味噌汁は毎日食べたいですね♬美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

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