オクラと長芋のふわとろ和え♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- オクラ 一袋
- 長いも 5〜10㎝
- かつお節 少量
- だしの素 小さじ二分の一
- 醤油 少々
作り方
- 1 下湯でしたオクラを切る。
- 2 すりおろした長芋とおくら、だしの素を入れて,フワッとするまでまぜる。
-
3
かつお節をトッピングして、食べる直前にお好みで醤油をかけて出来上がり♪
きっかけ
普段作るとろろご飯にオクラを入れてみたら、ネバネバが増してとても美味しかったです♪ぜひ、ご飯にかけて食べてみてね☆
おいしくなるコツ
食べる直前にお好みで醤油をかけてね♪
- レシピID:1120004007
- 公開日:2012/08/30
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- オクラと長芋のふわとろ和え♪
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